目前分類:台東.米的故鄉 (4)

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我最愛吃豆腐了!!!

對都市人來說,吃豆腐不稀奇,但吃自己磨的豆腐就有趣多了,而且剛壓製好,軟綿綿、熱呼呼的豆腐,我還真的第一次嚐到。

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離開台東池上「農情台九線,米鄉好休閒」的開幕活動現場,離晚餐還有一點時間,我們來到大波池。
 

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話說,對於「起床」這件事,我超有自信,舉凡上班、登山、郊遊、參加早餐聚會,只要我確定要參加,都可以準時起床,絕不賴床,特別是12/13-14滿心期待跟米太郎約好的台東行,我更不可能遲到。

但是…,不要太自信,PONY,真的。我硬生生的就睡過頭,錯過六點四十從台北出發的火車。

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去年造訪越光米的故鄉—日本新潟,還參觀了《仙貝王國》,那是饕客的天堂。但我是一個喜歡吃麵食勝過米食的人,沒想到那一趟旅程下來,我對「晶瑩剔透、極富水分與彈性」的白米開始愛不釋口。台灣也有米的故鄉,台東的池上、關山、富里,珍珠般的白米應該也會這麼口齒留香吧!12月13日,我要帶著大飽口福的心情,一遊雄獅旅遊舉辦的「光之米鄉~農情米香之旅二日」嚕!

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圖片來源:米太郎 Lion Travel Blog

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